GÜNÜN PROGRAMI

21 Ekim 2025
DoubleTree by Hilton Antalya, TÜRKİYE
Berry Forum Türkiye

09:00 – 09:30
Konuşmacılar bildirilecek (TBC)

1. Oturum

09:40Küresel Yumuşak Meyve Üretiminde TrendlerJevgen Kuzin, Meyve & Sebze Pazar Analisti
10:00Türkiye Örneği: Yaban mersini üretiminde en iyi uygulamalarLevent Sarılgan, Alova Çiftliği Sahibi
10:20Mükemmel Yaban Mersini: Islahçıların bakış açısıAndrea Pergher, Fall Creek
10:40Kahve Arası – Network Etkinliği

2. Oturum

11:30Avrupa’da Çilek Trendleri & Türkiye için FırsatlarTeunis Sikma, Fresh Forward Direktörü
11:50Türkiye Örneği: Çilek üretiminde en iyi uygulamalarAhmet Yaltır, Yaltır A.Ş. Genel Müdürü
12:10İklim Değişikliğine Bağlı Adaptasyonlar ve EtkileriMarco Butera, Akdeniz Bölgesi Kıdemli Yumuşak Meyve Uzmanı
12:30Türk Bitki MateryalleriYönetim Kurulu Başkanı, Murat Aysan, Safir Berry Yöneticisi
12:45Öğle Yemeği – Network Etkinliği

3. Oturum – Satış ve Regülasyonlar

14:15İhracat Pazarlarına Erişim için SertifikalarOsman Yalçın Tekinarslan, CEO of Ecas Sertifikasyon Uluslararası Denetim Ltd Sti
14:30Berry Meyvecilik Yatırımının Finansman ve SigortasıDr. Levent Öztürk, Tarım Sigortaları Direktörü, Eureka
14:45İhracat için Yaban MersiniFred Douven, ABB Growers Direktörü
15:00Uluslararası Yumuşak Meyve Ticareti: Kazan-KazanLucas Wennekers, Bessies Direktörü
15:20Panel Tartışması – “Geleceği Berry’leyelim”

Panel Tartışması – “Geleceği Berry’leyelim”

Moderatör: Uğur Işın, Tarım Müşaviri Yardımcısı Hollanda Büyükelçiliği

Katılımcılar: Teunis Sikma, Ahmet Yaltır, Fred Douven, Lucas Wennekers, Niek Bosmans (Hollanda Büyükelçiliği Tarım Müşaviri)

15:40 – 16:10
Panel Tartışması

16:15
Network Etkinliği & Resepsiyon

17:30
Etkinlik Sonu

Fred Douven – CEO abbGrowers

Blueberry Sektörünün Lideri

Fred Douven, 20 yıllık üretici deneyimi ve Uluslararası Blueberry Organizasyonu (IBO) yönetim kurulu üyeliği bulunan, sektörün en saygın isimlerinden biridir. abbGrowers’ın CEO’su olarak, tedarik zinciri optimizasyonu ve kalite kontrolünde dünya çapında tanınan bir uzmandır.
Fred’in kariyeri Horst’ta bir üretici olarak başlamış ve yirmi yıl boyunca blueberry yetiştirmiştir. Bu uygulamalı deneyim ona kalite, inovasyon ve üreticilerin gerçek ihtiyaçları konusunda keskin bir bakış açısı kazandırmıştır. 2007-2017 yılları arasında BBC Technologies ile sınıflandırma ve paketleme teknolojisinde öncü rol oynamış, gelişmiş sınıflandırma makinelerini önce Avrupa’da, sonra dünya çapında tanıtarak pazar lideri konumuna gelmiştir.
Misyonu net ve açıktır: “Müşteriyle yakın işbirliği içinde, üretici için en iyi finansal sonuçları gerçekleştirmek.” Fred, girişimcilik ruhuyla üreticilere ve ortaklara derin bağlılığını birleştirmektedir. Onun için blueberry’ler sadece bir ürün değil; işbirliği, büyüme ve bağlantının sembolüdür.
Türkiye Berry Forumu’nda Fred’den blueberry üretiminde karlılığı artırmanın sırlarını, tedarik zinciri optimizasyonu stratejilerini ve kalite kontrol sistemlerini öğrenme fırsatı bulacaksınız.

Andrea Pergher – Kuzey Bölge Müdürü, Fall Creek®

Avrupa Blueberry Uzmanı

Andrea Pergher, İtalya merkezli Fall Creek®’in Kuzey Bölge Müdürü olarak görev yapmaktadır. Yoğun teknik geçmişi ve şirket içindeki uzun yıllara dayanan deneyimi ile Andrea, derin sektör bilgisini üretici ihtiyaçlarının güçlü bir anlayışıyla birleştirmektedir.
Mevcut rolünde Andrea, Kuzey, Güney ve Doğu Avrupa, Orta Asya, Balkanlar, İberya ve Gürcistan’ı kapsayan Kuzey Bölge’yi yönetmektedir. Beş Üretici Destek Temsilcisinden oluşan bir ekibe liderlik ederek, çeşitli bölgelerde tutarlı destek ve büyüme sağlamak için rehberlik ve stratejik yön vermektedir.
Andrea’nın liderlik tarzı işbirlikçi ve uygulamalıdır; ekibini güçlendirmeye ve üreticilerle ilişkileri güçlendirmeye odaklanmıştır. Uzun süreli bağlılığı ve geniş perspektifi onu Fall Creek’in Avrupa ve ötesindeki başarısına önemli bir katkı sağlayan kişi yapmaktadır.
Türkiye Berry Forumu’nda Andrea’dan çeşit seçimi, fidan kalitesi ve verim maksimizasyonu konularında uzman bilgisi alabileceksiniz.

Marco R. Butera – Better Berries Kurucusu

Dünya Çapında Berry Danışmanı

Marco R. Butera, berry üretim sistemleri konusunda uzmanlaşmış küresel bir danışmanlık şirketi olan Better Berries’in kurucusu ve bağımsız bir agronomik danışmandır. Avrupa, Akdeniz ve Orta Doğu ile Asya’daki gelişmekte olan pazarlarda geniş saha deneyimine sahip olan Marco, üreticilere, yatırımcılara ve üretici gruplarına blueberry, çilek, frambozen, böğürtlen ve frenk üzümü yetiştiriciliği konularında danışmanlık vermektedir.
Marco’nun uzmanlık alanı gelişmiş fertigasyon, substrat ve toprak yönetimi, iklim adaptasyonu ve hasat sonrası kalite konularına odaklanmaktadır. Düzenli olarak uluslararası organizasyonlarla işbirliği yapan Marco, sektör etkinliklerinde konuşmalar gerçekleştirerek dünya çapında berry üretimini iyileştirmek için sahada test edilmiş, veriye dayalı görüşlerini paylaşmaktadır.
Türkiye Berry Forumu’nda Marco’dan hassas fertigasyon teknikleri, substrat optimizasyonu ve iklim değişikliğine adaptasyon stratejileri hakkında değerli bilgiler edinebileceksiniz.

Teunis Sikma – Genel Müdür, Fresh Forward

Geleceğin Çeşitlerinin Yaratıcısı

Teunis Sikma, elma ve çilek çeşitlerinin ıslahı ve geliştirilmesi konusunda uzmanlaşmış önde gelen Hollandalı şirket Fresh Forward’un Genel Müdürüdür. Wageningen Üniversitesi kökenli olan ve 2024’ün sonlarından itibaren Fragaria Holland BV’nin tam mülkiyetinde bulunan Fresh Forward, yenilikçi genetiği güçlü pazar konseptleriyle birleştirmektedir.
Şirketin uzman ekibi, marker seçimi, otomatik fenotipleme ve performans tahmini gibi gelişmiş teknolojilerle desteklenen lezzet, dayanıklılık ve karlılığa odaklanmaktadır. Uluslararası bahçıvanlık sektöründe geniş deneyime sahip olan Teunis, sürdürülebilir değer zincirleri oluşturmaya ve üreticiler, çoğaltıcılar, ticaret ortakları ve tüketiciler için fayda yaratmaya kendini adamıştır.
Teunis, başarılı çeşitlerin sadece sağlam genetik gerektirmediğine, aynı zamanda tüketici trendleriyle uyumlu net pazar konumlandırmasına da ihtiyaç duyduğuna güçlü bir şekilde inanmaktadır.
Türkiye Berry Forumu’nda Teunis’ten yeni çeşit seçimi, pazar trendleri ve gelecekteki fırsatlar hakkında değerli görüşler alabileceksiniz.

Lucas Wennekers – Bessies Sahibi

Genç Girişimci, Küresel Vizyon

Lucas Wennekers, Hollanda’dan 28 yaşında bir “Berrypreneur”dür (Berry + Entrepreneur). Çeşitli tanınmış uluslararası berry şirketlerinde birkaç yıl çalıştıktan sonra, iki yıl önce dünya çapındaki müşterilere en lezzetli zachtfruit’leri tedarik etmeye odaklanan berry uzmanı bir şirket olan Bessies’i kurmaya karar vermiştir.
Kendi işini kurma arzusu, gelişmekte olan ülkelerdeki küçük üreticilerle çalışma, zincirdeki herkese gerçek değer katma ve yerel topluluklara refah getirme vizyonundan doğmuştur. Lucas, geleneksel iş modellerinin ötesine geçerek, sürdürülebilir ve adil ticaret ilkelerine dayanan bir yaklaşım benimser.
Genç yaşına rağmen Lucas, uluslararası berry pazarlarında önemli deneyim biriktirmiş ve özellikle gelişmekte olan pazarlardaki fırsatları belirleme konusunda uzmanlaşmıştır. Bessies ile küçük üreticilerin küresel pazarlara erişimini kolaylaştırmayı ve herkes için kazançlı bir ekosistem yaratmayı hedeflemektedir.
Türkiye Berry Forumu’nda Lucas’tan ihracat fırsatları, uluslararası pazar belirleme ve küçük üreticiler için büyüme stratejileri hakkında ilham verici bilgiler edinebileceksiniz.